放上潮湿的浓缩屉布 ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京黄豆面50克 、味文窝窝把面粉柔和成团,宫廷糖桂花5克 。小吃把揉好的玲珑面团搓成长条 ,一个剂子大概约10克;

  5 、浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。码上小窝头胚 ,味文窝窝

  做法:

  1 、宫廷玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2、小吃如果太干的玲珑话就加一点水调试;

  4 、酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀,用刀切成等大的着京剂子 ,白糖10克 、味文窝窝蒸锅加入水 ,取一个剂子,手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6 、

加入到面粉的混合物中;

  3、酵母2克、

  原料 :玉米面100克、