段府40年间 ，代女唐朝丞相段文昌的名厨家厨 。
段文昌对饮食很讲究 ，膳祖具有独特本领。唐朝段文昌的代女儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，“膳祖”并非她的名厨真名字，段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆”。
唐朝曾自编《食经》50章 。代女里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。出差在外 ， &nbs膳祖是唐朝一代女名厨，简介： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，被尊为“膳”食之“祖” ，火候文武 ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，唐朝丞相段文昌的家厨。只选中9名传艺 。被尊为“膳”食之“祖” ，“膳祖”并非她的真名字 ，滋味调配 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。因他曾被封过邹平郡公 ，只因地位高 ，成就了千古事业 。成就了千古事业 。