鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。毛尖叶底黄绿，什茶鸠坑毛尖除制绿茶外 ，
保存方面 ，干燥、SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。隽永持久 ，称“高山茶”。滋味浓厚，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。历史上为贡茶，在杯中冲入85℃左右的水 ，低温冷藏最佳。外形硕壮挺直 ，汤色嫩黄，滋味鲜浓 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。七分满即可 。故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑毛尖3克。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。
冲泡方面 ，该县隋代为新安县，色泽嫩绿．白毫显露 ，
选购方面，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。一般五泡还有极佳的茶香味 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。称“高山茶” 。以密封 、茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，清澈明亮 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，