2 、错过开盖转大火收浓汤汁 ，骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、酱烧姜切片 。排骨葱 、嗜肉白糖一点点 、族绝排骨剁成小块，错过生抽一汤匙、骨蒜边缘稍有焦黄 。蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧倒入半汤匙料酒炒匀。排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉
5、撒上葱花，
4 、姜 、爆香葱姜 ，再加水至排骨三分之二处 。
6 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。料酒 。
3、一点点白糖 ，
做法 ：
1 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
原料：肋排350g 、一汤匙生抽 、葱切段、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，出锅 。