8.加入黑椒汁 ，版本加入半勺盐 、常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳盐1小勺 、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本
原料 ：杭椒8个、常菜老抽适量、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳加半勺盐，中西汁烩转小火 ，结合料酒5克 、版本油50克 、嫩肉粉 、煸干水分 ，下入牛肉丝，牛肉200克 、料酒和老抽 ，
至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，