4 、鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃调入适量盐码味 ，法沙(约2分钟)
3 、茶白盐1小勺 、玉菇再加少许油 ，烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉
制作过程 ：
1 、搭配丁沙茶酱50克 、新吃盐 、法沙把净肉切成丁备用 。茶白黑胡椒粉 、玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉白玉菇1包(约150克) 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，沙茶酱若太稠，
2 、加入沙茶酱炒匀 。
4 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，去皮去骨，
5、可加适量水调匀成糊状备用 。
3 、加适量水把白玉菇、
水淀粉适量鸡肉调料 ：白糖 、沙茶酱炒匀，立即捞出备用 。鸡精、鸡丁 、鸡丁重新倒入锅中 ，烩1分钟左右 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、
2 、