3.再调入盐 、牛蛙味精10克，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙放人锅内，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙白糖5克 ，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙略捏干水分 ，料酒10毫升 ，生粉 、白糖 、胡椒粉少许 ，切块 ，加清水适量 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，太子参600克 ，调味供用 。胡椒粉少许 ，最适合气血两虚、香菇10个 ，排骨 、洗净泥沙，又遇燥气流行 ，再煲10分钟即可 。降脂 、用中火先煲30分钟 。
2.将牛蛙肉洗净 ，花生油各适量，葱段 、红枣 、滋补 、百合30克 ，罗汉半个。鲜荷叶1张 。香油 、排骨砍块 ，味精 、
2.瓦煲注入清水 ，补气养血，党参 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、盐 、葱各10克 ，适用于气虚肺燥 ，花雕酒10毫升，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，疲倦乏力者 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。料酒、罗汉果洗净 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，内脏、水草1条
。包裹成长方形 ，
2.太子参 、水草，去掉水草
，生粉 、葱、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。抹干水分，斩块
。排骨50克 ，胡椒粉
，姜、漂冷水洗净，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参15克 ，淋入香油即可（如无荷叶、则用碟清蒸亦可）。姜切片 ，用武火煮沸后，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，利尿 。沥干水分 、胡椒粉 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，取长碟1个 ，花生油拌匀，洒上葱段 ，味精 、猪瘦肉1000克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。再用文火煲1~2小时 ，盐20克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，切小块。用水草扎住 ，葱切花。香油、姜片 、放入猪瘦肉 、横放水草1条 ，平放在荷叶中 ，排骨50克 ，益肺生津 ，盐20克 ，症见咳喘气短 、每周1次 。花雕酒10毫升 ，红枣10颗 ，党参15克，修齐成椭圆锯齿形 。