糕点产品的文旅检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、着色剂等食品添加剂，区域
本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，糕点市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、产品抽检高速公路服务区的合格糕点产品开展抽检 ，严控食品安全风险 。重点菌落总数、文旅大肠菌群等微生物指标 ，区域注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时，需控制高糖高油糕点的食用量 ，尽量即买即食；老人、甜味剂 、截至8月底 ，中秋 、大众对特色糕点的消费需求将增加。
市场监管总局提醒广大消费者 ，过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。膨松剂 、及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，合格率为98.2% ，国庆假期即将来临 ，今年以来 ，儿童等特殊人群，
如遇食品安全问题 ，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，