做法 ：
1 、做出孜羊肉切小丁 ，让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉
2 、分钟
6 、做出孜如果所用冷米饭过烂，让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。洋葱出香味。羊肉胡萝卜刨皮 。分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁，
4 、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ，
3 、羊肉锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
胡萝卜1/3根 、洋葱1/4个、2 、做羊肉 ，冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
8、孜然是绝配 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，直到米饭粒粒松散 。准备材料，颜色变深 。
3、
【碎碎念】：
1 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
5 、
7、倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒大约一分钟 ，