材料 ：鸡腿 、厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块蚝油 、辣土准备材料 。豆烧
2、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手生抽 、家常鸡块料酒 、辣土料酒 、豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香
7 、新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块
8 、辣土葱调味 ，豆烧盐 、汤汁浓稠 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。干红辣椒 。姜 、
5 、
4 、加青椒 、翻炒片刻后再加老抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。鸡块加蚝油 、蒜 、
6 、
冰糖炒匀 。爆香葱姜蒜 、葱 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，炒锅热油，冰糖 、生抽、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。老抽 、土豆配料 ：郫县豆瓣酱、
3 、