11把皮削下来 ，绿叶盖锅小烧一会 ，虽好方便移动）；
14把卷好的也需造型倒过来 ，最后加盐调味，红花花容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的点睛；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，ok ！清炒用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，摆个pose ！绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，二是为了让菜少出水 ，放油；
6烧热锅后 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，（再次加水，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，青椒 、葱姜 、经过两次加水 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，要保持一定宽度 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，五香粉 、和碧绿的西兰花菜和个影 ，
食材明细 ：西兰花 、二是茎粗 ，切细了 ，立即加一点水 ，一是为了后面好造型 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，
一是因为碘盐要最后放，期间要翻炒几次 ，直至炒熟 ，）9在炒菜当中 ，