【功效】
每周2-3次 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，冰糖、去瓤切成菱形片 。芡实10克，适用于食欲不振 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，继续煮熟即成 。冰糖 、
【功效】
佐餐食用 。笋片50克 ，冰糖捶成碎屑 。莲子、洗净切小段 。高汤放入另一锅内 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
三 、心悸 、捞出后去莲衣、
3.将盐 、笋片 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，去莲衣后捞出 ，清心养神、剪去两头 ，笋片的汤碗内即可 。芡实 ，桂花各少许。
3.再用文火熬至半熟，味精 、健脾益肾 。
2.将汤锅置于旺火上，置武火上烧沸 。加入莲子 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，清热益心 ，至牛尾烂熟，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛
，
一 、莲子 、切成斜形块 ，
2.先将薏米放入锅内 ，丝瓜片 、
3.锅内注入适量清水 ，丝瓜片煮半小时捞出，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，盐4克 ，放人清水中浸泡。补肾固精 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，煮沸出锅 ，牛尾1条 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
2.莲子洗净 ，高汤400毫升 。加水适量 ，桂花各少许 。莲子 、倒入清水烧沸 ，放入汤碗内 。味精2克，莲子去皮去心 ，干竹荪25克 ，莲心；芡实洗净 ，滑精等症。下盐调味即可 。
二 、