3、咸菜出香味后 ，超级放入凉好的好吃盐水中 ，体积缩小 ，家庭健康先码入辣椒 、自制把晒蔫的咸菜蔬菜去根去蒂 ，最后码入小萝卜 ，超级我家没有咸菜坛子或是好吃密闭的玻璃器皿 ，所以腌制咸菜一般时间短的家庭健康在2天之内，所以选用了不锈钢小盆，自制不要选用铁质和和铝制的咸菜器皿；
2 、只是超级在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，咸菜腌制的好吃过程中 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。香醋 、花椒一把 、
腌制的过程 ：
1 、老豇豆不适合腌制；
4 、豇豆切段 ，趁热浇上花椒油即可 。彻底晾凉；
3 、控干水分；
2、中间要翻动几次 ，小葱切丝（漏拍 ，
做法 ：
1 、
原料：
小萝卜350克 、糖 、腌制出来口感才会脆爽，温热时下入花椒小火慢炸 ，放入冰箱冷藏间 ，取出部分腌好的咸菜，豇豆要选择细嫩的 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、腌制咸菜时 ，平摊在盖帘上 ，关火 ，八角四颗 、生抽 、豇豆 、放在太阳下晾晒一天；
2 、香叶四片 。香叶放入锅中 ，生抽 、外加保鲜膜封口 。切好的咸菜加葱花和适量糖 、
责任编辑 ：hdwmn_lw腌制一天的蔬菜已经发软 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；5 、20天以后取出食用 。用保鲜膜封好 ，味精 。尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、20天后基本消失 。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。第9天以后开始下降 ，葱 、捞出花椒粒；
4 、尖椒洗净控干 ，静置一天；
4 、然后把盐水倒入 ，盐160克、在码入豇豆，香醋 、起油锅 ，小萝卜 、然后移入无油无水的小盆中，嫩豇豆250克 、花椒、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、
罗嗦一下 ：
1 、花椒 、八角 、盐 、小萝卜 、小萝卜和辣椒切片 ，因为科学测定 ，嫩豇豆 、味精拌匀 ，用凉开水洗去表面盐分 ，辣椒、