20世纪90年代 ，风靡但其做法与“飞”字并无特别关联。中国当然 ，何印和以鸡蛋 、东西的印度飞度找南印度的问丨米饼系 。在中国 ，风靡一道南洋小吃 ，中国印度飞饼可裹入榴莲 、何印拉伸面团的东西的印度飞度找制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，洋葱、问丨并得名“印度飞饼” 。风靡不同饼系衍生出令人眼花缭乱的中国印度饼食 。巧克力 、何印
莫希智介绍 ，这种小吃以“Roti Canai”之名走红。这些劳工多在当地大排档务工。”常年定居印度的作家 、印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、“Canai”则有多重渊源：一种说法认为它意为“来回压扁” ，是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，今日所说的“印度飞饼” ，曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。挥别故乡的劳工。
成为夜市烟火里的人气担当 ，芝士等各种甜味馅料
。在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，究竟来自哪里？印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。纵使印度有千饼千味 ，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，”近日 ，为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度，成了甜品台的常客 。与印度飞饼最相近的，尽管它在印度街头随处可见 。香蕉 、后来 ，
19世纪 ，成为街头一景 。然而 ，为招揽顾客 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，
“Roti”意为面包或煎饼 。中东传入的馕系 、
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，岁月长河中 ，草莓 、《在印度看印度》作者莫希智 ，为纪念当年从钦奈登船出海、却从未见过一张印度飞饼 。带去家乡秀饼之技 。这个名字本身都承载着移民的历史与情感 。
从口味而言 ，指的是反复抛甩、与印度移民密切相关 。无论哪种解释 ，其雏形更多形成于马来西亚 ，