2、捞出,葡萄沥干水分 ,自酿冲洗 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿放到阴凉处,葡萄果肉和种子分离 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、让葡萄皮、葡萄室温下保存;
7 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。装进干净 、全部留用;
5 、添加一半糖 ,搅拌均匀;
6 、看瓶内没有气泡产生 ,
原料:新鲜的葡萄 、
无水无油的玻璃瓶子里 ,用淡盐水浸泡15分钟;3、白糖(6:1)
做法:
1、20天左右 ,彻底晾干水分;
4、
