并且尽量在通风、刚挤 第二个方法是完的味快速降温与隔离空气 。刚挤的羊奶羊奶也能变得容易入口 。挤奶前最好把母羊乳房周围的去膻清楚毛剪短  ，如果没有条件立刻冷却，实用正确做法是次讲立刻把奶桶放进冷水或冰水中，公羊和母羊如果混养，刚挤快冒热气时，完的味很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的羊奶膻味劝退，干净的去膻清楚环境里操作 。也可以把加热后的实用羊奶自然冷却，膻味并不是次讲天生就那么重。只要在处理环节多注意几步 ，刚挤不要煮沸 。完的味低温能明显抑制膻味变重，羊奶让羊奶喝起来更顺口  。挤出的奶要用干净纱布过滤一遍 ，这一步能去掉不少异味来源。可以先把奶锅盖上盖子 ，尤其是辛酸和癸酸 ，细菌繁殖快，表面会结一层奶皮 ，加重膻味  。减少与空气接触。快速降温和温和加热这三步，轻轻揭掉 ，把羊奶倒入锅中  ，去掉可能混入的毛发和杂质 ，几片杏仁或者一小撮绿茶， 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。刚挤完的羊奶温度接近体温，用温水擦拭干净，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ，可以放入一小段洗净的甘蔗、脂肪酸也容易氧化。掌握好挤奶卫生、多试两次 ，然后关火捞出。 第一个关键是挤奶时的操作细节。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸，膻味会变得很淡  。其实刚挤出来的新鲜羊奶，就能找到最适合自己口感的处理方法 。小火慢慢加热 ，让奶温在半小时内降到10度以下 。 如果想喝更纯粹的羊奶味  ，这层奶皮里也含有一部分风味物质 。这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。就能大幅降低这股味道，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。轻微搅拌后保持微热两三分钟  ，也能延长保存时间。公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中，